Bellis sylvestris Cirillo Curtis’s Botanical Magazine, t. 2441-2522, vol. 51: t. 2511 (1824) [J. Curtis]. Ilustración cortesía de Missouri Botanical Garden, St. Louis, U.S.A.
Es lo que solemos decir cuando desfloramos una margarita. Al igual que el diente de león, esta especie pertenece al grupo de las plantas compuestas, es decir, lo que llamamos flor es en realidad un conjunto de pequeñas flores, por lo tanto no deshojamos una margarita, la desfloramos.
BUOFILIA. Fragmento de mural “Mundo GALLEGO”. Fotografía de BUO Estudio Arquitectura & Paisajismo
Margarita silvestre. BUOFILIA, fragmento de mural “Mundo gallego”. Fotografía de BUO ESTUDIO Arquitectura & Paisajismo
La margarita silvestre es una planta herbácea nativa del centro y norte de Europa. Recibe otros nombres como clavellina, consuelda menor, margarita media, margarita de monte, maya, chiribita, pascueta; y en gallego margarida do monte o velorita.
Su nombre científico es Bellis sylvestris, derivado del latín, bellus, bonito y silvestris, que vive en los bosques.
Bellis sylvestris es una especie muy parecida a B. perennis, teniendo esta última flores y hojas más pequeñas y de color verde vivo. Además B. sylvestris no tiene el poder tapizante de B. perennis.
Par de margaritas. Fotografía de BUO ESTUDIO Arquitectura & Paisajismo
Crece en herbazales y pastizales más o menos secos, en zonas soleadas, prados de la baja y media montaña, zonas forestales, ribazos, brezales, repisas herbosas de los acantilados marinos, desde el nivel del mar hasta 1200 m de altitud, y también se desarrolla muy bien en arcenes de carreteras y caminos.
Florece prácticamente todo el año y sus flores se abren durante el día y se cierran cuando se va el sol.
Coloración en pétalos. Fotografía de BUO ESTUDIO Arquitectura & Paisajismo
Las hojas crudas y tiernas se consumen en ensalada, sopas o menestras. Los pétalos se comen crudos en ensaladas. Es además una planta con uso medicinal, fue utilizada para la bronquitis, enfriamientos y gripe. En uso externo, para lavados y baños cicatrizantes de heridas, llagas y magulladuras.
¡Un saludo desde BUO y feliz semana!
